Овощная мелодия армянской кухни. Рецепты от Анны Аветисян.


Как из невзрачной футболки сделать вещь от-кутюр, обустроить квартиру по последним трендам, а традиционное блюдо превратить в кулинарный шедевр? Ее золотым рукам позавидуют модные модельеры и дизайнеры, а также известные повара. Анна Аветисян за один день успевает сыграть множество различных ролей, и каждая достойна «Оскара».


Сладости без вреда для фигуры от корреспондента «Муравленко Медиа» Татьяны Коломиец.


Я увлеклась правильным питанием, когда захотела сбросить лишние килограммы. И теперь точно знаю две вещи. Первая – это работает! Вторая – правильное питание может быть вкусным!


Ложка кулинарного счастья от Ирины Микрюковой.


– Секрет приготовления блюд прост. Берем хорошее настроение, ложку кулинарного счастья и смешиваем всё это с ингредиентами, – с улыбкой начала беседу Ирина Микрюкова, заведующая хозяйством Молодежного ресурсного центра. – Я пользуюсь самыми простыми рецептами, но всегда их адаптирую под вкусы моих домочадцев. Единственное, что нас объединяет во вкусовых предпочтениях – и дочерей Дарью, Марину и Марию, и супруга Анатолия – любовь к мясным блюдам. Потому я довольно часто готовлю курицу, говядину, свинину…

 


«Мясо по-китайски», фаршированный картофель и торт «Трухлявый пень» от Надежды Кремлёвой.


Она любит готовить и шить. Считает, что каждая хорошая хозяйка просто обязана уметь это делать. У нашей сегодняшней героини четверо детей – три дочки и сын. Своих дочерей она обучила и поварскому делу, и мастерству шитья. У Надежды Кремлёвой редко бывает тихо. Детский смех здесь слышится каждый день. Они часто собираются большой дружной семьей, общаются и делятся новыми кулинарными рецептами.


Елена Валитова: «Еда должна приносить эстетическое удовольствие…».


Пальмы, орхидеи, лианы. Аквариумы с экзотическими рыбками. Квартира напоминает зимний сад, наполнена теплом, солнцем и детским смехом… А живет здесь – знакомьтесь, семья Валитовых!


С пылу с жару. Рыба и овощи на мангале по рецептам Инны Юшиной.


Пора пикников в самом разгаре. Рекомендаций по приготовлению мяса на мангале великое множество, я же решила поделиться с читателями своими семейными рецептами – расскажу, как мы готовим рыбу и овощи.


Пикантная окрошка и лодочки с мясом, картофелем и огурчиками от Татьяны Виденеевой


– Готовлю я с детства. Многому научилась от мамы, она работала поваром, – рассказывает Татьяна Виденеева. – Работа у меня творческая. Поэтому кухня для меня тоже своего рода – искусство. Приготовление еды приносит много удовольствия, даже если это рецепты, как говорится, на скорую руку...


Любимые рецепты женской половины семьи Чёрных


В запасе у каждой хозяйки всегда есть рецепты блюд, которые она с удовольствием готовит для своих родных и близких. Обычно это что-то не очень сложное, вкусное и при этом не слишком затратное в финансовом смысле. Несколькими рецептами я и хочу сегодня поделиться с читателями.


Семейные рецепты от Айжамал Шарабидиновой


Они влюблены друг в друга с лицейской скамьи, но жизнь не раз разводила в разные стороны, испытывая чувства молодых людей на прочность. Однако, несмотря на время и расстояния, Айжамал Шарабидинова и Ильмир Гилязев не переставали быть верными друг другу. И вот спустя девять лет они вместе готовят ужин, чтобы порадовать свою маленькую дочь – Аделину.


Котлеты «Русалочка», салат «Болгарский» от Натальи Черковой


Найти правильный подход к любому ребёнку – для кого-то может быть сложная задача, а для Натальи Черковой – смысл жизни. Более 20 лет она воспитывает ребятишек, детский сад«Оленёнок» давно стал для нее вторым домом, а коллектив учреждения – одной большой семьей.


Крымские мотивы в рецептах Екатерины Постоевой


– Я в Муравленко недавно – приехала чуть больше двух лет назад из города Керчи. Потому мои самые любимые блюда – из даров моря. К слову, Керчь является самым «рыбным» городом Крыма, да и что там говорить, Азовское и Черное моря издавна считались самыми рыбопродуктивными в мире, – рассказывает специалист по связям с общественностью городской больницы Екатерина Постоева.


Роллы из шоколадных блинчиков с творогом и фруктами – это вещь!


– Традиционное – скучно, поэтому на конкурс «Семья Муравленко» мы приготовим роллы, но только не обычные, а сладкие, – дружно решили Ковалёвы. Именно это блюдо Анна готовит своим домочадцам на завтрак в выходные.  Ведь только в субботу и воскресенье удаётся спокойно посидеть за столом всей семьёй и просто наслаждаться сладкими моментами дня. Вместе радоваться мелочам и быть счастливыми благодаря простым вещам.


«Грибные домики» и рулет с авокадо от специалиста по работе с молодёжью Евгении Гуриной


Она не простаивает часами у плиты, но и абы что на ее стол тоже не попадает. По ее мнению, пища должна быть здоровой и полезной. Чтобы в движениях была легкость, в мыслях – творческий полет. Евгения Гурина – специалист по работе с молодежью.


Торт «Вишневая хатка» от Алисы и Евгения Дождевых


На первый взгляд они абсолютно разные люди. Она не боится проявлять эмоции, если смеется – то от всей души. В ней видны все лучшие черты украинской красавицы. У Алисы свободолюбивый и слегка строптивый характер. Евгений же спокойный, рассудительный. Он всегда просчитывает всё до мелочей, скрупулезно оценивая особенности предстоящего дела. Друзья в шутку называют их параллельными. Однако у этих двоих есть кое-что общее – любовь друг к другу…


Капустяники и грибная юшка от повара детского сада «Теремок» Марины Солтис


Все мы живем по-разному в этом мире. Кто-то долгие годы, так сказать, готовится встретить счастье. А кто-то просто живёт и радуется каждому дню. Наполняет идущим изнутри светом всё вокруг. Наша сегодняшняя героиня любит делать людей счастливыми, причём не только за столом.


Смешение сезонов и блюд. Татарская кухня и ноу-хау Хабиры Маликовой


Никак не желающая уходить из нашего города зима путает все карты. Мозг северянина уже не понимает: переходить на весенний режим или продолжать вырабатывать подкожный жир, посылая желудку сигналы о сытной пище. Разнообразными, как северная погода, блюдами встретили нас героиня рубрики Хабира Маликова и ее младший сын Радмир.


Муниципальные правовые акты
Официальная информация
Баннер
Баннер
Баннер