Активисты «Единой России» посетили детские сады «Непоседы» и «Сказка» в рамках проекта «Здоровое питание»
В городе продолжается реализация регионального проекта партии «Единая Россия» «Здоровое питание». Под пристальным вниманием активистов пищеблоки детских садов. В этот раз рабочая группа посетила два дошкольных учреждения – «Непоседы» и «Сказку».
Этого визита сотрудники детского сада «Непоседы» не ждали, но говорят, готовы к подобным проверкам всегда. Качество питания - важный вопрос как в деятельности любого дошкольного, так и общеобразовательного учреждения. Проект «Здоровое питание», поддержанный Губернатором округа, реализуется в Муравленко второй год.
ВАЛЕНТИНА ПОЛЫНОВА, представитель Губернатора ЯНАО в г. Муравленко: «Это даст положительный импульс и возможность посмотреть, как организовано питание, какие продукты завозятся в дошкольные учреждения и школы. Вместе с тем, если где-то будут какие-то проблемы выявлены, они своевременно будут устраняться - это очень важно».
Активисты отправились в цеха, где продукты проходят обработку, затем проверили суточные пробы и маркировку. В складских помещениях особое внимание обратили на сроки годности, хранение мяса, молочной продукции, фруктов, овощей и консервации. Все возникшие вопросы - уточняются на месте. Сегодня у воспитанников на обед гороховый суп с гренками, картофельная запеканка с печенью, салат и кисель из кураги. К меню предъявляются высокие требования.
СВЕТЛАНА КОЛЕСНИКОВА, заведующий детским садом «Непоседы»: «Организация питания - это основной блок нашей работы. Я считаю, что питание должно быть полноценным, в соответствии с физиологическими нормами и СанПиНом. Самое главное - это ещё должно быть вкусно и красиво. Мы стараемся проводить работу по организации питания в системе».
Детский сад «Сказка» почти ровесник города. Здесь давно сложились свои обычаи и традиции. Это касается и питания детей. Главное правило - еда должна быть полезной, здоровой и качественной. Вместе с тем, все блюда готовятся в соответствии с перспективным меню и по технологической карте. Общественники заглядывали буквально в каждый уголок.
САНИЯТ АБУКОВА, руководитель рабочей группы проекта «Здоровое питание»: «Условия хранения фруктов, овощей, правильное товарное соседство...тщательно ведется документация».
Повара стараются максимально разнообразить меню. Поэтому завтрак, обед, полдник и ужин каждый раз ребята ждут с нетерпением, не жалуясь на отсутствие аппетита.
МИЛАНА ТАИРОВА: «Они самые лучшие повара на свете, они очень вкусно готовят, лучше таких поваров не найти».
АЛЕКСАНДР МОРДАСОВ: «Очень люблю поесть...очень полезные и вкусные».
Большое значение в саду уделяется не только правильному питанию - детей учат сервировать стол и пользоваться столовыми приборами.
САНИЯТ АБУКОВА, руководитель рабочей группы проекта «Здоровое питание»: «Это всё прививается -это отрадно. Как мы детей приучим с детства, так оно и заложится на всю жизнь. Этикет правильного питания, пропаганда здорового образа жизни - нам все наглядно показали».
На сегодня представители общественного контроля уже проверили пять детских садов, впереди еще пять рейдов, после проведения которых, можно будет подвести окончательный итог.
Эльвира Валиахметова