Роспотребнадзор дал рекомендации по выбору блинов
Масленичная неделя продолжается. Многие хозяйки пекут блины, но есть и те, кто предпочитает покупать готовые. Чтобы избежать пищевых отравлений, Роспотребнадзор дал рекомендации по выбору полуфабрикатов.
Покупая готовые к употреблению блины с различными начинками, нужно обращать внимание на внешний вид продукции, условия хранения и сроки годности. Также в упаковке не должно быть дефектов, вызванных неправильным хранением и транспортировкой. Все блины должны быть примерно одинакового размера, плотно свернутыми, цвет - от кремового до слегка коричневого. Роспотребнадзор также рекомендует внимательно изучать состав готовых блинов - в идеале они должны быть сделаны из муки, молока и куриных яиц.