Ямал будет экспортировать в Германию новые виды продукции
Ямал будет экспортировать в Германию новые виды продукции. Отходы от убоя северных оленей станут экспортной статьей. В настоящее время ведутся переговоры о поставке этого сырья в Германию.
Так называемые боенские отходы (легкие, трахея, и прочие непищевые продукты) будут использоваться в производстве кормов для животных. Первую партию этого сырья в объёме до 40 тонн планируется поставить уже в текущем году.
В минувшем году Ямал поставил в страны Евросоюза более 400 тонн мяса северного оленя и 11 тысяч оленьих шкур – на сумму 2,7 млн долларов США. В этом году показатель регионального проекта выше и составляет 3,2 млн долларов. До 2024 года Ямал должен нарастить объемы экспорта до 6,1 млн долларов США.
В этом году ямальские предприятия планируют поставить в Европу около 20 тысяч шкур, объемы поставок оленины останутся на прежнем уровне – их повышение нецелесообразно, поскольку региональные производители ориентированы в первую очередь на внутренний рынок. По мнению экспертов, высоким экспортным потенциалом обладает именно побочная продукция – шкуры и боенские отходы, которые пользуются спросом за рубежом.
Поддержка фермеров
Результатом реализации регионального проекта «Создание системы поддержки фермеров и развития сельской кооперации» в рамках национального проекта «Малый и средний бизнес и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы» в 2019 году стало создание за счёт грантов «агростартап» трёх новых фермерских хозяйств в сфере оленеводства. Эти хозяйства создали постоянные рабочие места, а также наняли работников по трудовым договорам. На средства грантов они уже частично закупили технику. В заготовительную кампанию ими в общей сложности произведено 5,5 тонн мяса оленя. Согласно пятилетним бизнес-планам, объёмы производства должны вырасти почти в три раза.
