«Блинная фантазия»: 13 марта жюри назовёт победителя
В Муравленко подводят итоги традиционного конкурса «Блинная фантазия». В этом году, в связи с ограничениями, его провели в необычном формате. Члены жюри лично посещали участников, и оценивали их кулинарное мастерство. В течение двух дней судьи побывали в двадцати шести учреждениях и организациях города.
Всю неделю перед Масленицей принято печь блины. Сегодня от них буквально ломятся столы. Постарались участники «Блинной фантазии». Во второй школе идут последние приготовления. И вот гости уже на пороге. Членов жюри встречают с настоящим русским гостеприимством.
На праздничном столе блюда из блинов на каждый день масленичной недели. Все они имеют названия. К примеру, понедельник – «Встреча», среда – «Лакомка», пятница – «Тёщины вечерки». Начинка самая разнообразная: из творога, мяса, икры, брусники и голубики. Всё это коллективная работа сотрудников школы.
В шестой школе жюри приглашают в «Блинную лабораторию» – что символично в Год науки и технологий. Здесь можно отведать блины с пылу с жару. Научный эксперт готовит их прямо за столом. Аромат такой, что аппетит разыграется у любого. Сервировка стола соответствует тематике. Лабораторные весы, штатив, колбы и пробирки, а внутри не реактивы, а сладкие натуральные напитки. Но это еще не всё, чем удивили конкурсанты. Ученые протестировали «блинопреобразователь». «Блинная фантазия» не знает границ. Конкурсанты действительно умеют удивлять.
Какая же Масленица без скоморохов? Они всегда задавали тон торжеству. Команда детского сада «Теремок» не дала скучать членам жюри. Все вместе водили хороводы, бросались снежками и встречали весну. После порции хорошего настроения, гостей ждала не одна порция блинов. Полёту творческой фантазии участников нет предела. На праздничном столе блинчики с перепелиным яйцом, с сёмгой, с овощами, с картофельной начинкой.
В «Блинной фантазии» приняли участие 26 команд. Чтобы оценить всех, работали несколько бригад конкурсного жюри в течение двух дней. Оценивали по нескольким критериям. Один из важных пунктов – презентация команды.
Имена победителей станут известны 13 марта.
