На Всемирном фестивале молодежи в Сочи представили ямальскую продукцию

Более 50 наименований ямальской продукции продемонстрировали агропроизводители округа на одной из площадок Всемирного фестиваля молодежи в Сочи. 

Ямал представили МП «Ямальские олени», МУП «Паюта», РА «Орион», СПССК «Приобье», ООО «Северянка» и Первая Ямальская Чайная Мануфактура. Гости мероприятия имели возможность ознакомиться с широким ассортиментом консервов, колбас, тушенки и деликатесов из мяса оленя, северной рыбы, а также узнать об арктическом чае из дикоросов. Большое внимание зрителей привлек ямальский сырокопченый хамон из оленины – продукт, который многократно удостаивался высоких наград на престижных гастрономических конкурсах.

Мероприятие вошло в программу Всемирного фестиваля молодежи – масштабного события в области международного молодежного сотрудничества, организованного Росмолодежью по указу президента России. На одном столе площадью сто метров было представлено 89 гастрономических композиций, созданных 150 поварами из разных регионов России.