«Билет в будущее»: среди школьников провели кулинарный поединок
В Муравленко определили самых талантливых поварят. В Центре детского творчества провели городской чемпионат «Билет в будущее». В кулинарной битве сошлись шесть команд – победителей школьного этапа.
В этот раз участникам необходимо было приготовить картофельные зразы, соус и сбитень. Задание сложное и требует от ребят собранности и внимательности.
ЕЛЕНА ЮДАШКИНА, заведующий сектором муниципального опорного центра управления образования: «Вы уже победили себя, вы научились важному навыку на всю жизнь. Если, например, когда мы с вами учим физику или химию, иногда задаемся вопросом: «А зачем мне это надо?», то, думаю, что в нашем конкурсе ни у кого такого вопроса не возникало».
Учащиеся второй школы Дарья Сёмочкина и Алина Морева готовят зразы, начиненные сыром и зеленью. Соус решили подать чесночный.
ДАРЬЯ СЁМОЧКИНА, участница кулинарного конкурса: «Первое – просто отварить картошку, это достаточно легко. Сбитень поставить тоже легко. А по времени, если честно, мы не засекали, просто готовим».
Команда учащихся пятой школы для начинки зраз выбрала фарш, грибы и лук. Лучшим соусом для них считают бешамель.
ВАСИЛИСА ЛЫСАЯ, участница кулинарного конкурса: «Самое сложное, наверно, положить зразы на сковороду, чтобы не помять, они очень нежные».
Всего за победу борются шесть команд. Прежде чем выйти в финал, ребята стали лучшими на школьном уровне. Чемпионат «Билет в будущее» проводится в Муравленко с 2018 года в рамках федерального проекта «Успех каждого ребенка». Его цель – помочь школьникам определиться с выбором будущей профессии.
ЕЛЕНА ГУСЕВА, координатор чемпионата «Билет в будущее»: «Блюда достаточно сложные. Мастерство у ребят растет, занимаются не первый год. Команды приходят уже по второму разу. Достаточно сложно не просто сварить картофель, а правильно его протереть. Если вдруг он не слушается, что с ним делать?»
Участники смогли поразить членов жюри не только зразами и соусами, но и старинным русским напитком – сбитнем. В его основе мед, пряности и ягоды.
ЕЛЕНА ГУСЕВА, координатор чемпионата «Билет в будущее»: «Очень вкусно, очень ароматно. Разнообразный абсолютно вкус, специи, добавки у всех разные. У кого-то апельсин, у кого-то лимон, у кого-то такой набор специй, что даже не проговоришь».
Все участники с конкурсным заданием справились на отлично. По решению экспертов Гран-при завоевала команда учащихся пятой школы в составе Василисы Лысой и Вероники Массаровой.
