Дача – не просто образ жизни, а целая философия
Летом после работы муравленковцы торопятся на дачу. Полить растения, закрыть теплицу, собрать урожай, да и просто насладиться природой и свежим воздухом. Домик за городом для многих из них – не просто образ жизни, а целая философия.
«Буквально 5 минут – и можно или так съесть, или компот сварить. Мне лето очень нравится, потому что в рационе больше ягод, овощей и фруктов».
Дача в семье Андрея и Юлии Солодянкиных появилась три года назад. На шести сотках расположились домик в скандинавском стиле, баня, мангальная зона, две теплицы, огород и клумбы. Изначально супруги планировали проводить здесь выходные – отдыхать от городской суеты, наслаждаться природой. Но не тут то было.
ЮЛИЯ ЛУЧНИКОВА: «Здесь просто сидеть на месте невозможно. Хочется что-то делать. Как любому человеку, которого, скажем, тянет к земле, имеющему какой-то свой земельный участок, на нём хочется что-то выращивать. Цветы, какие-то культуры. Понятно, что мы не говорим о каком-то пропитании на зиму или о какой-то долгосрочной перспективе, но выращивать хочется что-то для себя».
А растёт здесь всё, что выращивают северные дачники, и даже немного больше. Огурцы, помидоры, перец, редиска, зелень, кабачки, фасоль, шпинат, щавель. Прекрасно прижились привезенные из Воронежа клубника и земляника. Каждый год радуют богатым урожаем зеленый горошек, малина, черная, красная и белая смородина.
ЮЛИЯ ЛУЧНИКОВА: «Теперь у нас планы не по разведению каких-то новых культур, а по разведению прежних культур, но новых сортов. Я уже засматриваюсь на какие-то необычные сорта и думаю, что приобрести на следующий год, и попытаться вырастить что-то этакое. Плюс – у меня мечты, конечно, завести больше цветов».
Безусловно, за всей этой красотой стоит большой труд. Выращивание рассады, прополка, полив, борьба с вредителями. Всегда хватает работы и по дому, и по благоустройству дачного участка. Главное, что все эти хлопоты Юлии и Андрею в радость.
ЮЛИЯ ЛУЧНИКОВА: «Как любой дом, любое хозяйство требует мужского внимания, мужских рук. Поэтому хорошо, что у мужа есть мастерская. Он, конечно, обзавелся огромным количеством инструментов, которые использует постоянно, и поддерживает в необходимом состоянии и дом, и грядки, с граблями какую-то тяжёлую работу выполняет, картошку окучивает. Ну а борьба с сорняками, работа с посадками – это мои заботы».
За три года городские жители успешно освоили дачно-огородные премудрости. Учились на собственных ошибках, прислушивались к советам друзей и опытных дачников. Результат не заставил себя долго ждать. Впереди очередной этап сбора урожая. В теплице дозревают овощи, на грядках – зелень и ягоды. А зимой любимая дача будет напоминать о себе вкусными соленьями. Юлия знает десятки рецептов консервированных огурцов и помидоров, салатов и компотов.
ЮЛИЯ ЛУЧНИКОВА: «Единственное, наверное, наше сожаление – это почему мы не купили дачу раньше. Потому что здесь мы на самом деле отдыхаем, набираемся энергии, чтобы хватало на предстоящую трудовую неделю. Да здесь даже отпуск можно провести замечательный, и никогда об этом не пожалеешь».
