Первоисточник: Ямал-Медиа
Югай объявил о начале ежегодной убойной кампании в Тазовском районе
Фото: Александр Чирва/«Ямал-Медиа»В Тазовском районе началась ежегодная убойная кампания, первую в этом сезоне работу начали сотрудники ООО «АЖААР», сообщил глава района Виктор Югай. Новый пункт, открытый в прошлом году, значительно сократил необходимость перегонять стада на большие расстояния.
«Наступила важная и ответственная пора для работников оленеводческой отрасли — началась ежегодная убойная кампания», — отметил Виктор Югай на своей странице в «Макс».
В этом году в кампании участвуют четыре производственных комплекса. С 20 ноября начнется работа в Тазовском и Антипаюте, а с 25 ноября — в Гыде. Предприятия рассчитывают заготовить около 1200 тонн оленины, что на 100 тонн превышает показатели прошлого года. Эта кампания является важным источником дохода для семей, занимающихся оленеводством.
Ранее сообщалось, что в Ноябрьске ветеран СВО планирует открыть производство пельменей, в состав которых войдут оленина и рыба.
